利川农村的野菜，勾起你的口水来

“

对于70、80后的利川人来说，大多数人小时候都是在农村长大的，都没少光起脚板满山遍野地跑，耍着泥巴，吃着山上的野果子，呼吸着大山里的新鲜空气。你还记得吗？那时候，吃的玩的，都是大自然赐予我们最原生态的美食~这些恩施农村野生美食你都吃过吗？

刺梨

为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实，

又名金黄果、山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子，别名刺菠萝、

送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果，是滋补健身

的营养珍果，是一种稀有的果实。

生长于海拔-2m的向阳山坡、沟谷、

路旁及灌丛中的天然野果。

剥开的刺梨长这样

▼

树上的刺梨

▼

刺梨的花

▼

纳尼！！！还可以这么漂亮！！！

野葱

在地里野葱是这个样子的

▼

然后被吃货拔出来是这个样子的

▼

野葱超级香，

隔千八远就能闻到它的香味！

洗干净后就白白嫩嫩的啦~

看起来是不是非常香嫩可口有卖相？！！

▼

野葱腌起吃！

野葱炒牛肉！

野葱炒鸡蛋！

下点饭！

还可以包饺子！

不摆了！

舒服得很！

好吃到我马上趴在地上哭泣！！！

蕨菜

生长在大山里的蕨菜长这个样子

▼

被吃货拔起来就变成这样……

▼

这种菜可以生吃……

可以晾干了再吃……

也可以凉拌吃……

还可以炒着吃……

反正随便吃……但必须先用水泡

▼

凉拌蕨菜好吃到哭！！！

椿芽儿

椿芽儿长在树上是这个样子

▼

被勤劳智慧的吃货发现的时候，

就变成了这样子……

▼

椿芽儿的味道特别赞！

特别是椿芽儿炒蛋~

香喷喷的鸡蛋里带着嫩芽的清香~

人间美味！

▼

野生菌

未被吃货们发现的野生菌们长这样！

▼

走出大山后……

就被吃货残忍的大屠杀

变成了美味山珍

▼

农村杀猪饭

在农村，婚丧嫁娶都会办席，

当然办席就离不开各种农村的美食，

农村办席一般都要现杀一头猪，

都是柴火整出来的，

味道完全不一样！！！

▼

炒猪肝

自家做的炒肝不仅干净~

味道那简直比餐馆里头好了不知道多少倍！

食材都是原生态的~

吃进嘴里齿颊留香！！

▼

炒猪心

菜虽美味，可不能贪吃哦~

胆固醇太高啦~

▼

刨猪汤

刨猪汤真是杀猪之后少不了的美味~

农村菜真的是随随便便的一弄~

就美味到冒泡！

▼

然后就是开席啦~

亲戚朋友之间开始聊聊家常~

热闹得不行~

哎，不说了……

好久没吃农村饭了，怪想念的！

插秧泡(刺泡)

系荒地的一种先锋植物，耐贫瘠，适应性强，属阳性植物。在西南地区的山上比较常见味道甜酸。

▼

酸拐子

酸拐子大家肯定见过，含大量葡萄糖和苹果酸钾，吃起来先酸后甜，可生食也可酿酒。

▼

茶泡/茶片

油茶树叶的变异体，形状似桃，能长至拳头大小。未成熟时候皮绿色或者暗红，成熟后表皮脱落，色白，中空。

▼

羊奶子

羊奶子。含有糖类、脂肪、鞣质，有机酸及维生素B、C。吃起来比较酸黏黏的。

▼

红子

红子，别名火把果

治干病、经闭、骨蒸潮热

▼

怎么样这些山野美食，能否勾起你的一番口水呢？或者又一不小心打开了你新世界的大门？不过，不管我们是不是在农村长大，陪伴我们童年快乐成长的小野果子小动物，都曾带给我们无限的快乐，那记忆中童年的美食是什么都无法替代的！

想随时了解利川动态吗？想随时了解中国首个城乡一体化电商平台”淘质量“的最新动态吗？下面是最HOT







































北京治疗白癜风需多少钱
怎么治疗白癜风效果好

转载请注明：http://www.lichuanzx.com/lcsxs/807.html