利川有位香菇西施，知道她是谁吗
自古以来，中国传统已婚女性主要有两种生活方式：一是相夫教子的家庭主妇型、二是能顶半边天的女中强人。生长在恩施，远嫁到利川的向红菊却是一位集两种品质于一身的贤妻良母。
出生于八十年代初的向红菊文静中透着一丝干练，她的丈夫在市里有一份稳定工作，本可以过着一种衣食无忧的悠闲生活，但她却不停地做着自己心仪的事业。开店、种花、再到如今的香菇培植，向红菊正在产业发展的道路上演绎着一位平凡女性不一样的精彩。
香菇、世界上第二大食用菌种，又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，是一种生长在木材上的真菌，在民间素有“山珍”之称。以其味道鲜美、香气沁人、营养丰富、烹饪方式多样而深受广大百姓喜爱。也正是看中香菇产业庞大而稳定的市场需求，四年前，向红菊决定弃掉花草种植改行从事香菇培植。
初入这个行业，资金和技术是摆在向红菊面前的首要问题。经过数次周密谨慎的考察，她决定和湖北盛稀源农业科技公司合作，该公司不但毫无保留地传授向红菊全套香菇培植技术，还协助她筹集启动资金。随后，向红菊成立了利川市珍硒蔬菜种植专业合作社。
接着，向红菊在利川都亭办事处龙潭三组和东城办事处太坪村四组建造了两个香菇生产基地，共98个大棚。由于这两个基地周边环境优美、水质极佳，所用原材料品质上乘，更兼这位勤劳善良的掌门人技术一流，所以她所培植的香菇不但模样喜人，尤其是品质和口感让消费者铭记在心，珍硒蔬菜种植专业合作社的产品因此常常供不应求，效益自然也是蒸蒸日上。
也许老天是在有意在考验这位勤劳奋进的女强人，去年七月中旬的一场洪水淹没了太坪村的香菇基地，初冬的那一场大雪将龙潭基地的七十九个大棚压垮，两次自然灾害直接让向红菊损失六十万元。天灾无情，人间有爱，鉴于她个人的诚信品质和公司的良性发展，湖北盛稀源农业科技公司和恩施兴福村镇银行又一次伸出了援助之手，向她贷款一百万元用于灾后重建。
而今，向红菊的两个基地无论是规模、品质乃至效益又迈上了更高的台阶。她正领着二十几个技术精湛的工人夜以继日地为我们奉上舌尖上的美味，同时，为了抵达自己梦想的彼岸，她们迎着波涛扬帆起航，在时代发展的大潮中搏击风浪。
香菇销售
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