厉害了国家认定200种小吃湖北上榜7
接近年末，各种榜单花了眼
国家认定的种地方小吃！
湖北上榜7种！
我大孝感只有米酒上榜
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首届“中国金牌旅游小吃”颁奖典礼近日举行，
全国共有道美食上榜，
有7种来自我们大湖北哦！
你都吃过吗？
湖北
?蔡林记热干面（湖北武汉）?来凤田二姐油茶汤
?利川钱汤圆
?孝感米酒
?果城里印子粑
?老谦记豆丝（湖北武汉）
?良物华美五彩汤包（湖北武汉)
蔡林记热干面
关于“蔡林记”的创始，民间众说纷纭，有人说很早以前是一位叫“李包”的小贩无意间打翻面板上的香油碗从而创作出来热干面，而后黄陂蔡家兄弟请来了“李包”，学到了这一绝技，开了个专卖热干面的门店，取名“蔡林记”，然而这些都是传言。
其实热干面并不是一来就是现在这个样子，与所有伟大的事物一样，热干面也是几番琢磨、几经改良，才最终成为现在这个令所有武汉人魂牵梦萦的模样！
来凤田二姐油茶汤
在土家文化浓厚的来凤县，喝油茶汤习俗历史悠久，颇受土家人喜爱，有“一天不喝油茶汤，浑身无力心发慌”之说，土家族的油茶汤与蒙古族的奶茶、藏族的酥油茶并称三大传统茶饮。
来凤油茶汤不仅制作十分考究，而且冬可暖身，夏可消暑，提神解乏，疗饥醒酒，是土家人非常喜爱的传统风味小吃。
利川钱汤圆
“钱汤圆”在利川妇孺皆知，已有百年历史。从年起，钱明毅的曾祖父就在利川沿街煮卖汤圆，他的汤圆不烂皮、不露馅、不浑汤，滋润香甜，爽滑软糯，逐步在利川的小吃市场形成了良好的消费口碑。
因本地居民吃汤圆时有将铜钱或者硬币作为吉祥馅料包入汤圆的习惯（寓意“金玉满堂”），且经营者姓钱而被人亲切地称为“钱汤圆”。
孝感米酒
孝感米酒是具有千年历史的地方名吃，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的风窝酒曲用传统方式发酵酿制而成，属于纯天然绿色饮品。
由于选料考究、制法独特，孝感米酒白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不沾，稀而不流，食后生津暖胃，回味深长。
果城里印子粑
印子粑，是果城里(殷祖、刘仁八、铜山口)山区农民历史上用来供奉“土主”菩萨的供品，后来演化成为一种民间文化工艺。粑印的木雕为暗雕，可称为木雕艺术品。
每个粑印一般有2或3个空模，粑印里刻有年年有鱼、千里马、雄鸡报晓、寿桃、花开富贵等各种吉祥如意的动植物图案。
老谦记豆丝
老谦记是坐落在武昌司门口的一家风味小吃店，主要经营牛肉豆丝，兼管牛肉汤菜，随意小酌。
豆丝是以绿豆、大米等为原料，磨碎成浆，在锅里摊成皮，切成丝，武汉人很爱吃，有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。吃起来牛肉酥滑鲜嫩，豆丝绵软滋润，牛肉与豆丝的味道交合在一起，别有风味。
良物华美五彩汤包
一家叫做良物华美专门经营汤包的店子，在武汉爱吃汤包的吃货中享有很高的声誉，原因在于，良物华美的汤包出品，准确地把握了武汉人喜爱的汤包馅味型——微微咸味中透出了武汉人熟悉的鲜。
这7道湖北金牌小吃
道道美味，赶紧存起来
以后去哪旅游都不愁找啥吃了！
来源：武汉潮生活
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