新闻韩国人究竟有多爱吃炸鸡居然还有一

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不知道同学们是不是都喜欢吃炸鸡呢，从来自星星的你大火开始，韩国的炸鸡在全世界都有名了起来，变成了很多人来韩国旅游必尝的美食之一了。对于非常爱喝酒的韩国人来说炸鸡不仅便宜好吃又可以做下酒菜，所以炸鸡配啤酒这个组合在韩国非常的受欢迎。

在韩国的京畿道利川市甚至还开了一所专门研究炸鸡制作方法的大学。不过这所大学并不是登记在韩国教育厅的正规大学，而是韩国连锁餐厅企业GENESIS建立的培训中心，像是在韩国非常有名的炸鸡连锁店“BBQ”就是在GENESIS旗下。

乍看之下这所炸鸡大学和普通的大学没有什么区别，同样拥有教学楼和宿舍。教学楼上还装有炸鸡大学的字样。在学校的入门处你可以看到一个大公鸡雕塑，叫做“千年的清晨”，据说是装载着BBQ想成为千年企业的意志。

这所大学一共可以容纳人集中训练和住宿，还拥有专业的操作间和模拟餐厅，授课场地都是和外面真实的炸鸡店一模一样，可以供同学体验真实的工作环境。

当然如果你想要加盟一家BBQ的炸鸡店，就需要先在这所炸鸡大学里培训两周到五周左右的时间，拿到毕业证才可以正式开店。

培训方面可不止是关于炸鸡的制作方法哦，还有宣传方面、服务方面、管理方面、配送方面等全方位的培训，让你真正的拥有开一家炸鸡店的能力。当课程全部结束后还要进行结业考试，只有通过考试拿到毕业证哦，是不是很像一所真正的大学呢？

不仅如此，大学内部还设有“炸鸡研究所”，内有30多名研究人员，专门致力于开发各种新口味的炸鸡，能对炸鸡如此的上心，怪不得韩国的炸鸡都会那么好吃呢。

现在这所大学已经对外开放，变成了供游客旅游景点。只要是对炸鸡感兴趣的人士都可以去报名学习或者体验。

不止这些，大学里还专门设立了一个关于炸鸡的博物馆，里面展示了近十几年间“炸鸡文化”的变化，还有很多不同年代的炸鸡店工作制服、以及外带包装、配送车等，非常值得一看哦。

热爱炸鸡的同学们，看到这里是不是已经很心动呢？有机会就快去瞧瞧看吧~

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