利川人对食物的ldquo爱称rdq

北京哪里治疗白癜风的 http://m.39.net/pf/bdfyy/bjzkbdfyy/
由于各地饮食文化的地域性差异，常常会因为食物的叫法不同，而令人感到困惑。今天，小编为大家整理了几种由于地域性差异，利川和外地叫法不同的常见食物，快来看看，你平时楞个叫不？！在利川它叫“嘎嘎”，出了利川，请叫它“肉”！

利川人总爱把肉很可爱的称为“嘎嘎”，猪肉有猪嘎嘎，牛肉是牛嘎嘎，每当自己最近经济不景气时，还会开玩笑说自己好久没吃嘎嘎了。

在利川它叫“菜稀饭”，出了利川，请叫它“蔬菜粥”！

利川人夏天有吃夜稀饭的习惯，其实稀饭就是外地人口中的米粥啦~

在利川它叫“盐须”，出了利川，请叫它“香菜”！

香菜即是利川人口中的“盐须”，利川人拌辣椒水或者做凉拌菜时都喜欢加一点。

在利川它叫“洋芋”，出了利川，请叫它“土豆”！

不知道的外地人常常以为洋芋就是芋艿(芋头)，其实洋芋就是利川人最爱的土豆。

在利川它叫“烤红苕”，出了利川，请叫它“烤地瓜”！

在利川，地瓜是地瓜，红苕是红苕，而在外地人眼里红苕就是地瓜，是不是有点晕了~

在利川它叫“苞谷”，出了利川，请叫它“玉米”！

玉米，即利川人所谓的包谷，亦称玉蜀黍、苞米、棒子。

在利川它叫“克蚂儿”，出了利川，请叫它“青蛙”！

青蛙在利川被叫做克蚂儿，是不是听起来嘿迷幻?哈哈……在利川，青蛙还是道美食佳肴哦~

在利川它叫“麻糖”，出了利川，请叫它“麦芽糖”！

还记得小时候，那些挑着担子叫卖麻糖的小贩吗?就是敲打铁器发出“叮—叮—咚……叮—叮—咚……”的声音代替叫卖。

在利川它叫“寒菜”，出了利川，请叫它“咸菜”！

咸菜是利川人最喜爱的一道开胃小菜，是用食盐等调味料腌制后的蔬菜，最有名的是建南咸菜。

在利川它叫“海椒”，出了利川，请叫它“辣椒”！

利川人把辣椒叫做“海椒”，正如明朝人称之“番椒”一样，道出此物来自外国。

在利川它叫“藤藤菜”，出了利川，请叫它“空心菜”！

藤藤菜原名蕹菜，又名藤藤菜、蓊菜、通心菜……节节菜。是利川人夏天最喜爱的菜品，凉拌、炝炒、烫火锅都很美味~吃了藤藤菜就是长得帅！

在利川它叫“包包菜”，出了利川，请叫它“球白菜”！

利川最有名的包包菜在齐岳山，利川人喜欢把它拿来做酸菜，炒肥肠下绿豆皮！

在利川它叫“折耳根”，出了利川，请叫它“鱼腥草”！

折耳根的学名是鱼腥草，岑草、蕺、紫蕺、野花麦等。折耳根向来是利川人饭桌上不可缺少的存在！

在利川它叫“恩桃儿”，出了利川，请叫它“樱桃”！

樱桃含铁较高，属于水果中的首位，多吃樱桃可以缓解贫血，樱桃在利川都叫它恩桃儿~

来源：网络

转载请注明：http://www.lichuanzx.com/lcszz/8355.html