快来围观利川有哪些工匠入围恩施工匠
田欢，男，土家族，年1月出生，大专学历，年5月参加工作
该同志年大学毕业回到利川挖掘传统手工艺（打铁技艺），并创立独立设计师+传统手工艺品牌‘铁娃公社’工作室。随着农用铁器的消失和老铁匠的离去，这些老手艺正在一天天消失。‘铁娃公社’工作室或许有一份这样的责任，营造一个规范又敞亮的铁匠工作室，甚至做一个铁匠文化交流平台。
通过传统铁艺+现代设计做出适合现代都市人用的生活器物，把利川的铁匠文化及风土人情对外推广，现在已经有越来越多的人通过‘铁娃公社’了解认识利川，并有不少游客和铁艺爱好者慕名来旅游体验。
牟利忠，男，土家族，年6月出生，高中学历，年7月参加工作年7月有由恩施州交通技校毕业后分配到利川市汽车一公司大修厂工作，年8月调到利川市清江卷烟厂工作。年因一场车祸事故导致左小腿分碎性骨折，成为劳动力基本丧失的三级残疾人，从此内退在家开始钻研根雕、木雕成为最大的爱好。年9月正式从事根艺工作，年正式成立利川腾龙根艺工作室，年3月才注册登记成立利川市利忠奇木艺雕有限责任公司，年2月因扩大注册资本更名为湖北利忠奇木艺雕有限公司。年其作品《托起可可西里的明天》在中国根艺20年暨中国根石美术精品展览中被评为“刘开渠根艺奖“铜奖。年6月牟利忠作品《龙船调》荣获中国（东阳）浙江省根雕艺术精品博览会金奖，这是他首次将根雕，利川木雕与地方特色民族文化融合，他的作品被专家点评为古朴，自然大方，不管雕塑的人物，动物或者器物等，都因材施技，构图巧妙，线条流畅，栩栩如生，他现在是湖北省民间工艺技能传承大师，是湖北省工艺美术大师，也是湖北省非物质文化遗产传承人，同时也是“楚天名匠”。他的公司年12月被湖北省文化厅命名为湖北省第五批文化产业示范基地，年12月他作为高技能人才被湖北省人力资源和社会保障厅公布为享受省政府专项津贴人员，年12月他作为在发展我国文化艺术事业做出突出贡献被国务院决定发给政府特殊津贴并颁发证书。
邱建红，男，汉族，年9月出生，高中学历，年9月参加工作该同志年9月参加工作，从业34年，年就职于文斗供销社，于年8月至年7月，在武汉市商校学习茶叶加工制作，并于年7月，回到文斗供销社从事茶业发展工作。年9月，从文斗供销社调到利川市茶麻公司，任生产技术股长。年11月，任利川市飞强茶业有限责任公司副总，负责茶叶基地种植生产加工及新产品研发工作。年3月-年4月3日，在武汉参加国际认证认可监督管理举办的HACCP体系的建立与实施培训班。利川工夫红茶是中国传统三大红茶之一，走俏国际市场余年而不衰。邱建红是利川红茶加工工艺的传承者、创新者。在他的技术引领下，利川市飞强茶业有限责任公司生产的“星斗山”牌红茶一直是出口市场的主打产品，而且创了宜红茶的品牌化，帮助飞强公司树立了湖北红茶领军企业的地位。邱建红同志从事本专业（茶叶加工）30年来，他一直处在茶叶制作、加工第一线，从未间断。精通茶叶加工技术、茶叶种植技术，熟练掌握各种茶叶的加工技术，具有独特的技术创新能力。他默默无闻长期工作在生产技术一线，帮助飞强公司成为省级农业产业化重点龙头企业，荣获省茶叶行业先进企业，恩施州优秀民营企业，州农业品牌建设先进单位等荣誉称号，由他制作生产的产品获得社会各界的肯定，其中：年4月，“星斗山”牌毛峰茶获中绿杯特等奖；5月获湖北省楚茶杯金奖；6月获硒茶杯金奖；年12月“星斗山”牌利川工夫红茶评为湖北名牌产品；年8月，“星斗山”牌天赐?冷后浑荣获第十届“中茶杯”全国名优茶评比特等奖，这是湖北省第一只获此殊荣的红茶品牌。“星斗山”牌红杜鹃获第十届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖。年12月“星斗山”牌天赐?冷后浑荣获第十届中国武汉农业博览会金奖农产品；年4月“星斗山”牌悦山?星雅荣获第四届中国国际茶业及茶艺博览会金奖；年8月“星斗山”牌天宠冷后浑利川红茶、“星斗山”牌野放茶分别获得第十一届“中茶杯”一等奖。年4月“星斗山”牌金杜鹃获第二届亚太茶茗大奖金奖。同时在年获得恩施州第三届“优秀高技能人才”的称号，被评为享受省政府专项津贴人员。依托星斗山国家自然保护区特有茶树品种，邱建红同志同志挖掘整理传统利川工夫红茶加工工艺，结合现代消费市场习惯，在制茶工艺上不断创新。特别是改进了传统萎凋工艺，发明了专用萎凋槽，提高了产品品质的稳定性。目前，该萎凋槽正在申报专利技术。独立设计红茶加工先进工艺，萎凋（适度萎凋），揉捻（多次揉捻）、发酵（2次发酵）、干燥（多次干燥）。经公司反复试验操作简单，可行有效，突破了红茶萎凋不均的技术难题。采用原始与现代工艺相结合，研发了红茶发酵的独门技术，切实解决了利川红茶滋味的问题。体现出了利川红茶汤色和滋味的独有特征。年邱建红同志获初级制茶技师，年参加了中国国家认真认可监督管理委员会举办的HACCP体系建立与实施培训班，年获茶业加工工程师证书。在任茶业加工工程师后，潜心专研高档红茶开发，以“冷后浑”春芽为原料，经“四初八精”12道工序制作而成的“天赐?冷后浑”获第十届中茶杯特等奖，著名红茶专家、台湾中生研究院院士林仁混先生题字“利川宜红，功夫天下”。同时邱建红同志主持了年利川市吨富硒工夫红茶清洁化生产技改项目和利川市亩生态有机茶示范基地项目建设。公司的红茶畅销国内外，产品供不应求。
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