解密恩施硒茶茶王利川红篇利川市硒润茶业有
5月21日,我州举行了恩施硒茶斗茶赛颁奖仪式暨首个“国际茶日”活动。活动期间,我州组织专家开展了恩施玉露、利川红、名优绿茶、名优红茶四类恩施硒茶审评,并评选出了四类茶的茶王、金奖和银奖。恩施蓝焙茶业股份有限公司制作的恩施玉露、利川市硒润茶业有限公司制作的利川红、恩施州伍家台富硒贡茶有限责任公司制作的绿茶、湖北华臻茶业玉钿茶厂制作的红茶分别获得恩施硒茶斗茶赛“茶王”称号。
赛后,恩施州茶产业协会对此次拿到茶王奖项的企业进行了专访,希望通过挖掘茶王背后的故事,带大家了解恩施硒茶原料产区,分享茶叶制作过程,传达茶人用心制茶信念。
右二:利川市硒润茶业有限公司龙政爱
利川红茶王
利川市硒润茶业有限公司
此次获奖的利川红茶企——利川市硒润茶业有限公司位于利川市毛坝镇的五二村,这是他们第二次参加斗茶赛。能从全州13个参赛利川红中夺得桂冠,对于硒润茶业的龙总来说,这不仅是对他们茶叶品质的肯定,也更增强了他们拓宽未来茶叶销路的信心。
半生茶缘+勤勤恳恳——硒润出好茶
利川市毛坝镇的五二村,这里海拔米,依偎于大茅坡的怀抱里,清晨,遍地茶园在云雾缭绕中若隐若现。
毛坝大茅坡云海(摄影:肖华林)
毛坝镇茶种植历史悠久。《利川县志》记载:“产茶者,尤以毛坝、忠路者为良。毛坝种茶自西周始,明清发展渐盛,一度被列为皇家贡品。”茶,是毛坝的传统优势产业。目前,这里除了随处可见的避暑民宿,还有沿路众多的茶叶生产工厂。茶的故事与灵魂,在茶园里,在乡土中,更在一方茶农的心中。利川市硒润茶业有限公司的创始人龙政爱就是土生土长的毛坝人。他生于茶乡,从小就与茶结缘,采茶、制茶对他来说简直就是再熟练不过的事情。
“因为父辈都是茶人,我大概从7、8岁左右就开始跟着学习做茶,到现在跟茶打交道都已经好几十年了”龙总边说边洋溢着满脸的微笑。对于龙总来说,多年的制茶经验是他这半辈子非常宝贵的财富。
大概在10多年前,龙政爱就创办了茶叶专业合作社,起初的茶厂专做绿茶,后来红茶市场扩大,整个毛坝镇都开始专做利川红。龙政爱于年成立了利川市硒润茶业有限公司,并将制茶重心放在红茶上,开始打造硒润茶业的品牌。对于利川红的制作技艺,龙总早就驾轻就熟。作为“利川红工夫红茶”品牌的授权企业,硒润生产的利川红在当地也获得了一定的认可度。
今年是硒润茶业第二年参加茶王大赛,在去年的比赛中,硒润就拿到了“利川红金奖”的好成绩,今年又拿到“茶王”,这更是对他们的茶叶品质认可度的再次提升。
年获利川红金奖
年获利川红茶王
此次“利川红茶王”的原料采摘自“利川红?冷后浑”茶园基地,这款茶全程都由龙政爱亲自制作。
利川红茶王
利川红品质评价:其外形条索匀整、紧细、重实,色泽乌黑油润,金毫显露;内质香气馥郁,滋味醇厚鲜爽,汤色和叶底红艳明亮。
“我们生产的红茶全都是我自己亲自上手制作的,我自己的手艺比较放心!”,“我再去给你们拿几款不同原料生产的红茶品饮一下”,“拿到茶王真的很感谢政府提供的平台还有专家的认可”龙总的热情、踏实和淳朴给我们这次的拜访留下了最深的印象。
传统工艺+传统营销—硒润求创新
今年的3月初,恩施州茶企便开始陆续复工,龙政爱也在第一时间向有关部门申请复工,希望赶在春茶采摘关键期抓住时机生产好茶。3月17日,硒润茶业便开始复工生产,龙总也就是在复工后的不久开始了“茶王”的制作。
龙总向我们介绍,一直以来,硒润茶业生产的茶大都是通过线下渠道售出,除了会直接向恩施及利川的经销商、门市供货外,也有很多“回头客”和外地采购商直接向龙总订货。由于今年疫情的影响,不少外地采购商的订单量有所减少,但依靠过去的朋友圈和“硒润老粉”的支持,以及今年政府的“扶贫”平台的助力,让今年的销量稳中有增。截止到6月初,硒润特级利川红冷后浑销售额达到了64万元,一级利川红芽茶销售额达42万元,名优绿茶销售额60万元,办公生活茶销售额90万元,大宗茶销售额97万5千元,从复工以来,硒润茶业的销售共计达到了万余元。
多年专注做茶的龙政爱多年来一直保持线下订货和供货的营销模式,但提到线上运营,他表示,很多新型平台和推广方式对他来说需要较长的时间来仔细琢磨,加上现在自己的精力有限,所以,希望能找到更懂创新和推广的合作人,也希望有机会与众多茶届大咖交流心得、互相学习,以此让硒润的品牌更响更亮,在与大家共同提升销量的同时也促进恩施茶产业发展。
助农扶贫+增加就业——硒润有力量
对于家家户户都有茶园的毛坝茶农来说,茶是他们生活的一部分。他们也就是靠种茶,采茶,卖茶来生活。所以,毛坝当地开办的茶厂也正为这些农户提供了就业营收的机会。龙总介绍,每年到茶园管理的关键期时,他都会亲自到毛坝的各个茶叶基地,为农户提供肥料。而在采摘季收购茶叶时,龙总则会尽最大努力保证农户的收益,一方面希望能收到嫩芽好茶,另一方面也是对茶农辛苦采茶的安慰。
年,硒润茶业也因为在扶贫方面作出了突出贡献,被授予了“利川市就业扶贫车间”的荣誉。
在谈到茶厂的运作时,龙总说:“我们茶厂的专职工人都是本地人,他们对制茶都很了解,各自都分工明确,并且认真负责。”从他话语里,我们感受到了他的满意和自豪。正是他们这样互相信任的合作才能专心生产好茶。
在今年推出的“扶贫平台”上,硒润茶业也上线了相关产品,龙总介绍,由于对线上平台运营方式的生疏,目前通过平台销售的产品暂时还没能与线下渠道的销售齐头并进,但能在平台展示硒润的相关产品,也为未来硒润品牌的发展创造了更多可能。龙总表示,今后,他会重视平台的力量,多方位拓展销售模式。
茶和世界,共品共享,恩施硒茶,和而不同。
如果您有兴趣品味这款利川红茶王,或有其它合作意愿,欢迎直接与企业联系:
利川市硒润茶业有限公司总经理
龙政爱
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