利川人就要遗忘的土家火坑文化
天气渐冷,热腾腾的火焰,是不是会让你觉得格外的温暖了?在利川土家族的吊脚楼或是板房里,地中间用厚石条围一个四四方方的坑,中间再支一个做饭、烧水的三脚架,这就是--火塘=坑(有的地方叫火塘)。
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火坑四周用数寸厚的麻条石规整的圈着,用的时间长了,麻条石的表面会被磨得乌黑铮亮,无声地消磨了百年光阴。火坑上面是一根可以上下活动、凝结满漆一般深黑“洋尘”的挂钩,上面挂着经烟熏火烤后做成的腊肉。火坑多种功能集于一体,兼作做饭、吃饭和烤火取暖,是土家族饮食起居的中心,冬天除了外出、劳动和睡觉,其他时间大都是围着火坑进餐喝茶烤火,聚会议事谈天,会客唱歌娱乐。土家人最注重火坑,认为火坑是整个房屋和家庭的心脏,传说中经常与神灵联系在一起。千百年来,经世代流传,人们已成习惯:忌讳在火坑旁说不吉祥的话,也不准在火坑边说脏话,不准向火坑里吐唾沫,不准人从火坑上跨越,更不允许人用脚蹬、踏“三脚”,否则,将被认为对祖先不敬,对神灵不恭。土家人设置火坑的房子既是家庭的厨房和餐厅,又是一个家庭接待宾客的会客室,更是一个家庭的政治、文化、教育等活动中心。土家人常常围着火坑讨论国家大事,学习和宣传党纪法规;辅导子女补习文化知识;围坐火坑进行家庭娱乐活动。火坑又是土家人对子女进行家庭思想教育的阵地。因此,在土家乡里有“火坑边教子,枕头边教妻”之说。如今,随着空调、取暖器等多种现代设备的普及,用火坑的已经越来越少了。但它所承载的情怀,却是我们利川人怎样都不会忘记的!
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