利川美食吃饭要是没得一盘霉豆腐,就觉

信息转自：玩遍恩施

利川的嘎嘎们什么都会做！

豆豉、炸海椒、霉豆腐、神豆腐、麻炸、酥海椒、喜沙肉、扣肉。。。。。

利川的嘎嘎们都是食神！

每次嘎嘎喊你去吃饭，你首先会想到的是一大桌子菜！

今天看看嘎嘎是怎么做霉豆腐的。

别以为我不知道你在流！口！水！

霉豆腐霉豆腐，当然首先你得需要豆腐！

满满的原生态。

豆腐做好啦！

切成豆腐块块，放到起，紧它发霉，霉豆腐嘛！

现在看起来不怎么美味的说。

多码点，多码点，过年都要回来，都想吃！

嘎嘎亲自操作

发霉了，唔。。。看上去不太好吃。

近距离观察，这便是发霉了，恩。。。。省去中间环节吧。

等霉豆腐都发霉了，裹上海椒、调料，放到瓶子里放整齐。封口的时候倒点酒、香油，放一个星期就行了。

味道好得很~~~

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